거제 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움은 바로 신선한 해산물입니다. "식객 허영만의 백반기행" 327회에서는 걸그룹 리센느의 원이와 메이가 거제를 찾아 제철 굴을 맛볼 수 있는 곳을 소개했습니다.
백반기행 거제도 굴 코스요리
소박하지만 정직한 매력을 지닌 이곳은 넓고 깔끔한 내부와 바다 전망을 갖춰 식사하는 동안 여행의 여유를 느낄 수 있습니다.
굴코스요리로, 굴구이, 굴죽, 굴무침, 굴강정, 굴탕수육, 굴덮밥, 굴미역국 등 다양한 요리를 한 상에서 즐길 수 있습니다.
-백반기행 대표 맛집-
특히 숯불에 구운 굴구이는 겉은 고소하고 속은 촉촉해 굴 본연의 신선함을 그대로 느낄 수 있으며, 굴죽과 굴무침, 굴강정, 굴탕수육은 각각 부드러움과 바삭함, 매콤함과 달콤함을 균형 있게 제공합니다.
백반기행 굴세트
굴덮밥과 굴미역국은 코스의 마무리로 신선한 바다 향을 깊게 느낄 수 있습니다. 원이와 메이도 다양한 굴 요리를 맛보며 감탄을 금치 못했듯, 옥바우 식당에서는 제철 굴의 풍미를 가장 신선하게 경험할 수 있어 거제 겨울 여행의 필수 코스로 추천됩니다.
